種植技術

綠菜花為什么會空莖？

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2021-04-28 瀏覽次數：

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綠菜花是我們日常餐周上常見的菜品之一，菜農在購置的時分常發(fā)現綠菜花有空莖的現象就是里面木質化，呈現褐色，但是沒有腐朽。

　　空莖緣由 ①缺硼，這是綠菜花產生空莖的主要緣由；②綠菜花生長過程中，特別是花球構成過程中生長過快；③花球生長期缺水或澆水不當；④采收過晚；⑤與種類有關。

　　避免措施

　　1.選用不易空莖的種類。如美妙西蘭花、冠軍西蘭花、綠美二號西蘭花等種類。

　　2.合理施用硼肥。對缺硼的土壤，在施基肥時，可每畝用0.75公斤硼砂加干細土混勻后開溝條施，再用0.2%硼砂水溶液葉面噴施1次。

　　3.合理密植，防止因種植太稀，生長太快而惹起空莖。

　　4.在花球構成期，一方面控制氮肥用量、增施磷鉀肥；另一方面把溫度調理在15℃-22℃，避開25℃以上的持續(xù)高溫。以免在花球構成期氮肥過多和持續(xù)高溫而惹起花球生長過快，構成空莖。留意土壤水分管理，一直堅持土壤見干見濕。

　　5.適時采收，避免采收過晚惹起空莖。

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