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種植技術(shù)
絲瓜是我們常見(jiàn)的蔬菜品種之一,不只能夠食用,同時(shí)絲瓜絡(luò)還能做清潔用具,所以絲瓜具有較高的經(jīng)濟(jì)效益,下面我們分享一下絲瓜消費(fèi)中常見(jiàn)問(wèn)題。
【常見(jiàn)問(wèn)題】絲瓜幾月份種?
清明前后,種瓜點(diǎn)豆。露天種植的話,在四月份最低氣溫大于10℃就能夠了。但是假如是作為商品出賣的話,在三月上旬就要在溫室里育苗了
【常見(jiàn)問(wèn)題】絲瓜如何種植?
絲瓜葫蘆科,絲瓜屬。一年生攀緣性植物。食用嫩果,是夏秋堵淡補(bǔ)缺的蔬菜。成熟果實(shí)纖維興旺,稱“絲瓜絡(luò)”,有調(diào)理月經(jīng)、去濕、除痢疾等藥效,還可做洗濯資料。莖液可作化裝品原料。
?。ǎ┥飳W(xué)特征特性
絲瓜根系興旺,吸收才能強(qiáng)。莖蔓性,五棱,綠色,分枝力強(qiáng)。每節(jié)有卷須。葉掌狀或心臟形。雌雄異花同株,花冠黃色,雄花序總狀,雌花單生,子房下位。部果短圓柱形至長(zhǎng)圓柱形,有棱或無(wú)棱,外表有皺格或平滑。種子橢圓形、扁平。普通絲瓜種子較薄,外表平滑,邊緣有翅,灰白色或黑色,千粒重100克—120克。有棱絲瓜種子厚,黑色,邊緣無(wú)翅,臍邊有鉗狀種瘤,千粒重220克左右。 絲瓜耐高溫,生長(zhǎng)適合溫度為18℃—24℃,在瓜類中以絲瓜最耐濕,開(kāi)花結(jié)果盛期請(qǐng)求溫度更高,在酷熱的夏秋只需不缺水肥,開(kāi)花結(jié)果不斷很旺盛。在干旱的環(huán)境下所結(jié)的絲瓜纖維多而老。絲瓜屬短日照植物,長(zhǎng)光照發(fā)育漫,短光照發(fā)育決。
(二)類型與種類
供蔬菜用的絲瓜,在植物學(xué)上有兩個(gè)種,即普通絲瓜和棱角絲瓜。
1.普通絲瓜果實(shí)為長(zhǎng)圓筒形,嫩果有密毛,無(wú)棱,皮潤(rùn)滑或具細(xì)皺紋,肉細(xì)嫩。長(zhǎng)江流域優(yōu)秀的種類有南京長(zhǎng)絲瓜、棒錘絲瓜、上海香絲瓜、長(zhǎng)沙肉絲瓜、武漢漢白玉霜等。
2.有棱絲瓜是廣州市郊特產(chǎn)絲瓜,瓜棒形,有明顯的棱角,種瓜纖維興旺。普通絲瓜果皮薄,在南方易受瓜蠅為害,而有棱絲瓜果皮厚,瓜蠅不能在幼果中產(chǎn)卵。有棱絲瓜中著名的種類有青皮綠、烏皮絲瓜等。
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1.播種育苗 長(zhǎng)江流域在3月上旬至4月下旬播種。清明以前播種者應(yīng)在溫床、冷床或塑料棚內(nèi)育苗后移栽,不帶營(yíng)養(yǎng)缽育的苗,應(yīng)在二片子葉期定植。帶營(yíng)養(yǎng)缽育苗的可在2—3片真葉時(shí)定植。 絲瓜也可浸種催芽后直播。
每畝(l畝=667平方米)用種量因種植辦法而異,直播的每穴3粒種子,需種子15克—20克。育苗移栽的每穴栽一株,只需種子10克。
2.田間管理 家前屋后的絲瓜栽培非常粗放,很少加以管理。但大面積的商品消費(fèi)絲瓜的管理工作很多。主要的有設(shè)立支架、澆水施肥、中耕、除草、培垅、人工引蔓、綁蔓等工作。
南京長(zhǎng)絲瓜大面積栽培時(shí)都用黃瓜架。在黃瓜采收完畢后保存人字架,拉去瓜蔓,肅清殘葉,然后在兩畦人字架上再橫一竹竿,將4行人字架連搭成平面棚架,每株絲瓜插竹竿一根,用來(lái)引蔓上架。絲瓜需求肥水較多,定植活棵后用稀糞水澆提苗肥,以后晴天隔3—5天澆水一次。瓜蔓上棚、開(kāi)端結(jié)瓜時(shí),各澆一次重肥,結(jié)瓜期間天旱地干要勤澆水,并酌施2—3次追肥。絲瓜上架時(shí)植株生長(zhǎng)疾速,需及時(shí)綁蔓,以免被風(fēng)吹斷。在整蔓時(shí)還摘除卷須、側(cè)蔓和過(guò)多的雄花,僅留少量雄花,疏去畸形瓜和腐朽瓜。 (四)采收容種
絲瓜定植后40余天呈現(xiàn)雌花,開(kāi)端結(jié)瓜,50余天能采收,普通6月份始收,7—8月份大量上市。每隔一天采收一次,盛收期每天可采。絲瓜雖可采收至霜降,但秋涼后生長(zhǎng)遲緩,質(zhì)量不好,普通在9月中旬拉藤。
絲瓜留種以根瓜為好,根瓜結(jié)果早,生長(zhǎng)期長(zhǎng),種子豐滿,其后代生長(zhǎng)快,結(jié)果多而早。但長(zhǎng)絲瓜的根瓜會(huì)接觸空中而腐朽,因此以剛上棚處所結(jié)的絲瓜作種為宜。
種瓜應(yīng)在生長(zhǎng)期間選具有本種類形態(tài)特征、果柄肥大、果形正的瓜作種。選定后作好標(biāo)志,待果實(shí)表面枯黃,硬化時(shí)采收,懸于通風(fēng)處,枯槁后倒出種子。長(zhǎng)絲瓜因近果柄處種子發(fā)育不良,而頂端的種子多而豐滿可作種。所以長(zhǎng)絲瓜在采收后,應(yīng)剪去頂端,剝?nèi)ス?,兩頭用繩子捆扎緊,掛于通風(fēng)處,貯藏備用。